Η Τεχνική του ψαρέματος Bolognese
Είναι μία τεχνική που βασίζεται σε πολύ λεπτά εργαλεία. Γίνεται από λιμάνια ή από βράχια σαν το απικό, με τη διαφορά ότι στο καλάμι μας υπάρχει και μηχανισμός, για να μπορέσουμε να χειριστούμε καλύτερα ένα μεγάλο ψάρι, που μπορεί να έχει πιαστεί.
Λαβράκι, λύκος ή πιο επιστημονικά Dicentrarchus labrax είναι ο ανελέητος κυνηγός των Ελληνικών ακτογραμμών. Κύρια χαρακτηρίστηκα του το μακρόστενο σώμα του και το δυσανάλογα μεγάλο στόμα του σε σχέση με το μέγεθος του. Το μήκος του φτάνει συνήθως μέχρι τα 65cm και το βάρος του έως τα 7 κιλά με μέγιστη καταγεγραμμένη σύλληψη τα 15 κιλά και μάκρος το 1 μέτρο. Σαν ψάρι είναι πανέξυπνο και πολύ πονηρεμένο, ενώ η συμπεριφορά του αλλάζει από τόπο σε τόπο.
Το δόλωμα με το οποίο θα ασχοληθούμε σε αυτό το τεύχος είναι λίγο πολύ γνωστό για την ύπαρξη του στους παράκτιους ψαράδες. Δυστυχώς όμως λίγοι από εμάς το εντάσσουμε στο οπλοστάσιο μας όταν πραγματοποιούμε κάποια εξόρμηση, παρόλο που είναι φοβερά αποδοτικό. Σίγουρα σε αυτό παίζει ρόλο η λίγο ακριβή τιμή του, αλλά να είστε σίγουροι πως αξίζει τα λεφτά του και με το παραπάνω
To floater είναι το πιο διαδεδομένο «μπιχλιμπίδι» στην παράκτια αλιεία. Μπήκε στη ζωή μας και στα βαλιτσάκια μας πριν από αρκετά χρόνια και παρά τις θεωρητικές αντιρρήσεις πολλών ψαράδων περί διακριτικότητας απέδειξε γρήγορα την αξία του. Στην ουσία με το floater ανακαλύψαμε μια καινούργια διάσταση στο ψάρεμα, σε ένα «υψηλότερο» επίπεδο.
Το πόσο γρήγορα ήρθε και πάλι το καλοκαίρι ειλικρινά δεν το κατάλαβα. Σαν χτες μου φαίνεται οτι διακοπάριζα στις πανέμορφες παραλίες της Καλύμνου και όμως έχει περάσει σχεδόν ένας ολόκληρος χρόνος. Για ακόμα μια φορά βρισκόμαστε στις αρχές του καλοκαιριού κάτω από τον πιο όμορφο ήλιο έτοιμοι να εκδράμουμε σε κάποιο από τα αμέτρητα νησιά του τόπου μας.
Το πόσο γρήγορα ήρθε και έφυγε το καλοκαίρι ειλικρινά δεν το κατάλαβα. Σαν χτες μου φαίνεται οτι διακοπάριζα στις πανέμορφες παραλίες της Καλύμνου και όμως έχει περάσει. Για ακόμα μια φορά βρισκόμαστε στις αρχές του φθινοπώρου κάτω από πιο ήπιο ήλιο. Και άδειες παραλίες.