Η Τεχνική του ψαρέματος Bolognese
Είναι μία τεχνική που βασίζεται σε πολύ λεπτά εργαλεία. Γίνεται από λιμάνια ή από βράχια σαν το απικό, με τη διαφορά ότι στο καλάμι μας υπάρχει και μηχανισμός, για να μπορέσουμε να χειριστούμε καλύτερα ένα μεγάλο ψάρι, που μπορεί να έχει πιαστεί.
Με μεγάλη επιτυχία έγινε η κοπή πίτας του Συλλόγου μας. Το Δ/Σ ευχαρίστησε την Αντιπρόεδρο του Δ.Λ.Τ. Αβδήρων κ. Αναστασία Γκιαουράκη, η οποία παρευρέθηκε και έκοψε την πίτα μας. Ευχαριστούμε επίσης όλους όσους μας τίμησαν με την παρουσία τους, μέλη και φίλους του Συλλόγου μας. Ευχαριστούμε τον Περικλή Γκιαουράκη ιδιοκτήτη των καταστημάτων CORALI και τον αντιπρόσωπο Shimano στην Ξάνθη Ιορδάνη Ελενόγλου, για τις χορηγίες τους στον τυχερό της πίτας. Τυχερός ήταν ο καος ΠΑΝΑΓΙΩΤΗΣ ΣΕΛΕΟΓΛΟΥ, φίλος και ερασιτέχνης ψαράς. Καλή σαιζόν, με καλές θάλασσες και του χρόνου γεροί να είμαστε. Το Δ/Σ ΣΥΛΛΟΓΟΥ ΕΡΑΣΙΤΕΧΝΩΝ ΑΛΙΕΩΝ Ν. ΞΑΝΘΗΣ